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Marion Flipo

Chef et entrepreneuse

Marion Flipo

Marion, chef de produit marketing reconvertie en cuisine, diplômée de l’institut Paul Bocuse, a exercé tout d’abord ses (jeunes) talents au sein du groupe Ladurée. Elle a créé avec son équipe une agence culinaire au service des professionnels de la restauration, des artisans, des industriels agroalimentaires, des entrepreneurs foodies et particuliers.
Forte d’une expérience business et culinaire, riche d’une énergie à créer, à développer l’innovation et traquer les nouvelles tendances Marion veut offrir le meilleur à tous les amoureux du goût.

L’offre de restauration idéale pour Hekla

Cette offre doit être prête au moment de son inauguration en 2022, avec un focus sur les différents espaces prévus.
Quelles pourraient être les interactions entre le bien-être, l’activité physique et l’alimentation dans un environnement tertiaire.